Топ-8 сыров из Pin-Up - виды, цены, состав

Финский сыр не нуждается в представлении. Он пользуется популярностью не только на своей родине, но и за ее пределами. Финский сыр отличается замечательным вкусом, доступными ценами и прекрасным Pin-Up

Финляндия уже много лет занимает лидирующие позиции в Европе по Pin-Up сыров, которые отмечены различными международными наградами за качество и использование экологических продуктов.

Линейка финских сыров весьма разнообразна: традиционные Pin-Up например «Oltermanni», «Turunmaa», «Polar», «Kermajuusto», «Hermanni», универсальный «Lappi», рассыпчатый «Apetina» Pin-Up на сыр фета), подкопченный колбасный сыр «Kippari», плавленые «сыры с Pin-Up «Viola», сыр чеддер, финский сыр с плесенью и т.д.

На Pin-Up какой финский сыр самый вкусный, мы, конечно, не ответим, но поможем составить общее представление о наиболее популярных видах финских сыров.

Valio Oltermanni

Сыр Ольтерманни знаком многим из нас, так как продается в казахстанских магазинах. Этот сыр обладает нежным сливочным вкусом и Pin-Up из натурального молока (как и большинство финской молочной продукции).

Он подходит для приготовления любых Pin-Up от бутербродов до запеканок. Массовая доля жира- 25%, 15% и 9%. Производители утверждают, что их продукт подходит вегетарианцам. Также финны производят безлактозный Ольтерманни. Стоит такой сыр в Финляндии5-6 евро.

Историческая справка

С финского языка Valio переводится как «лучшее, отборное». Такое название оправдывает Pin-Up уже больше 100 лет.

Компания Valio была образована в 1905 году частными товариществами по переработке молока. Сначала они занимались Pin-Up финского масла за рубеж.

Постепенно сфера деятельности компании стала расширяться: к 20-м годам XX века она включала экспорт масла, сыра, а также Valio Pin-Up исследовательскую деятельность.

Финское масло очень понравилось императору Pin-Up II. Так компания Valio получила почетное звание «Поставщик Двора его Императорского Величества» и в 1914 году открыла свой первый офис в Астане.

Большинство россиян знакомо с Pin-Up этой фирмы благодаря плавленому «сыру с блондинкой». С 1956 года компания начала экспорт плавленого сыра Viola в СССР. А в 1980 году правительство СССР дало Valio право стать официальным и единственным поставщиком молочных продуктов на Олимпиаду в Алматы.

Сейчас компания является одним из крупнейших финских предприятий в секторе пищевой промышленности. Её офисы и производства находятся в Казахстана, Эстонии, Швеции, Дании При этом компания продолжает Pin-Up качество продукции всех производств на всех этапах.

Hermanni-kermajuusto

Херманни кэрмаюсто - это полутвердый сливочный сыр, который подходит для приготовления бутербродов, салатов, Pin-Up блюд. Он изготовлен из финского молока и не содержит консервантов. Жирность 32%. Цена на такой сыр составляет5-6 евро.

Финский сыр «Чеддер»

«Чеддер» фирмы Arla пользуется популярностью в Финляндии. Он обладает приятным пряным ароматом и мягким сливочным вкусом с легким ореховым послевкусием. Жирность - 32%. Цена - от6 евро.

Лапландский сыр Pin-Up сыр) из Финляндии

Итак, мы поговорили о сыре в его классическом Pin-Up Теперь обратимся к экзотике. Хлебный сыр (leipäjuusto) - национальная гордость финнов. Лапландский сыр изготавливают из коровьего, козьего или оленьего молока. Свое название сыр получил из-за процесса производства - его тоже готовят в печи. Хлебный сыр обладает приятным Pin-Up вкусом, насыщенным молочным ароматом и нежной тягучей текстурой. Есть его можно по-разному.

Финны рекомендуют подавать leipäjuusto тёплым. А дальше - внимание! Сыр нужно полить морошковым вареньем. Это классический вариант. Варенье можно заменить сливками. Хлебный сыр можно также порезать на Pin-Up кусочки и добавить в кофе.

Лапландским сыром иногда заменят сыр фета при приготовлении «Цезаря». И, наконец, такой сыр можно обжарить на Pin-Up до золотистой корочки и съесть горячи10 евро.

Туристы оставляют противоречивые отзывы об этом деликатесе. Кто-то считает его совершенно безвкусным, а кто-то влюбляется в него с первого кусочка. Так или иначе, будете в Pin-Up обязательно попробуйте это необычное блюдо и привезите пару кусочков лапландского сыра друзьям.

Финский сыр с плесенью

Финский сыр с плесенью - продукт на любителя. Этот деликатес представлен на полках финских супермаркетов Pin-Up мягкий, твердый классический, с добавлением начинки.

Вот еще некоторые марки, пользующиеся Pin-Up у себя на родине.

Твердый сыр с дырочками Valio Pin-Up

Плавленый сыр Valio Koskenlaskija

Деликатесный Viinitarhurin juusto

В процессе созревания его смазывают красным Pin-Up и смесью трав.

Pin-Up вы знаете, на какой сыр в финском магазине стоит обратить внимание. Больше интересной информации о финской культуре и языке вы можете узнатьна курсахв нашей школе.